MBGLaut yang Menyatukan
Sejarah & Budaya
Laut yang Menyatukan
Dimas Harjono
Rp155.000
MBGPeta Rasa Nusantara
Sejarah & Budaya
Peta Rasa Nusantara
Rp145.000
Stok tersedia
Sinopsis
Menelusuri jejak rempah, perdagangan, dan percampuran budaya yang membentuk ragam kuliner Indonesia. Dari pala Banda hingga kopi Gayo, buku ini mengajak pembaca memahami sejarah lewat piring makan kita sehari-hari.
Detail Buku
- ISBN
- 978-623-7001-02-1
- Tanggal terbit
- 3 Juli 2026
- Jumlah halaman
- 276 halaman
- Ukuran
- 17 x 24 cm
- Jenis sampul
- Hard Cover
- Bahasa
- Indonesia